권장할 만한 음식 분류
1. 국물류
미역국 된장국 우거지국 아욱국 콩나물국 북어국 시금치국 무우국 토란국 문어국 낙지국 오징어국 조개국 굴국 홍합국 등등 (조미료는 절대 금지)
2. 열성식품
파 대파 소파 양파 부추 고추 마늘 후추 산초 등등
3.짜갑고 단백한 음식
된장 소금 죽염 복어지리 등
4. 발효음식 단 신맛을 내기 전까지의 음식을 먹을 것
김치 깍두기 총각김치 등등
5.채소 나물류 버섯류
시금치 배추 무우 당근 등(단 끓이거나 데치거나 삶거나 볶거나 해서 불을 반드시 가할 것)
6.젓갈 장아찌류
새우젓 명란젓 창란젓 마늘장아찌 등(단 식초가 들어간 것은 않됨)
7.장류
고추장 된장 간장(색소제 방부제가 들어간 것은 않됨)
8.해조류
미역 다시다 톳 김 등(익히거나 데쳐서 먹는 것이 좋다)
9.김치 나물류
배추김치 총각김치 깍두기 오이소박이 부추김치 열무김치 등(단 오래되어 신맛이 나는 것은 삼가해야 됨)
10.곡류
쌀 보리 콩 옥수수 그 외 잡곡들
11.기타
음식에 있어 큰 그림을 그리세요.
1. 따뜻한 음식을 먹을 것
2. 맵고 짜고 담백한 음식을 먹을 것
3. 하루 세끼의 식사를 할 것
4. 달고 시고 떫은 맛은 피할 것
5. 차가운 음식을 피할 것
6. 기름을 피할 것
7. 식품첨가물이 들어간 음식을 피할 것
